Tahine é recolhido no Canadá devido à presença de Salmonella

Tahine é recolhido no Canadá devido à presença de Salmonella Agência canadense detecta contaminação e determina recall do produto O tahine da marca Mahrousa está sendo recolhido no Canadá após a detecção de Salmonella em testes realizados pela Agência Canadense de Inspeção de Alimentos. O recolhimento foi anunciado em 18 de fevereiro de 2026 e […]

Mapa reconhece equivalência de Foz do Iguaçu ao Sisbi-POV para inspeção vegetal

Mapa reconhece equivalência de Foz do Iguaçu ao Sisbi-POV para inspeção vegetal Município é o primeiro do Paraná a integrar o Sisbi-POV no segmento de bebidas O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) reconheceu a equivalência do serviço de inspeção de produtos de origem vegetal de Foz do Iguaçu (PR) para adesão ao Sistema Brasileiro […]

Alta no consumo de proteína representa mudança estrutural no mercado, afirma CEO da JBS

Alta no consumo de proteína representa mudança estrutural no mercado, afirma CEO da JBS Demanda por proteína é impulsionada por saúde, bem-estar e mudanças no padrão de consumo A alta no consumo de proteína representa uma mudança estrutural no mercado global de alimentos, afirmou o CEO global da JBS, Gilberto Tomazoni, durante o encontro anual […]

Ambrosia Brands recolhe cápsulas de moringa Rosabella por risco de contaminação por Salmonella

Ambrosia Brands recolhe cápsulas de moringa Rosabella por risco de contaminação por Salmonella A Ambrosia Brands, LLC anunciou o recolhimento voluntário de determinados lotes das cápsulas Rosabella Moringa devido à possível contaminação por Salmonella. O alerta foi publicado pela Food and Drug Administration em 13 de fevereiro de 2026. O produto foi comercializado em todo […]

Barra sem aditivos desenvolvida na UFPB atinge 14% de proteína e tem pedido de patente

Barra sem aditivos desenvolvida na UFPB atinge 14% de proteína e tem pedido de patente   Uma barra proteica desenvolvida na Universidade Federal da Paraíba (UFPB) apresenta 14% de proteína na composição, utiliza apenas quatro ingredientes e não contém aditivos alimentares. O produto teve pedido de patente protocolado no Instituto Nacional da Propriedade Industrial. A […]

Junebar emite alerta de alergia por presença não declarada de leite e soja em barras

Junebar emite alerta de alergia por presença não declarada de leite e soja em barras   A Juniper Granola, LLC., empresa sediada em Rochester, Nova York, anunciou o recolhimento de barras Junebar sabores Chocolate com Cereja e Chocolate com Manteiga de Amendoim com Gotas de Chocolate devido à presença não declarada de leite e soja. […]

FDA alerta sobre ostras do Canadá após surto de norovírus

FDA alerta sobre ostras do Canadá após surto de norovírus   A Food and Drug Administration emitiu um alerta para que restaurantes e varejistas não vendam nem sirvam determinadas ostras provenientes da Colúmbia Britânica, no Canadá, devido à possível contaminação por norovírus. O aviso foi publicado após autoridades de saúde identificarem casos de doença gastrointestinal […]

FDA amplia controles de importação sobre frutos do mar, melão cantaloupe e outros produtos

FDA amplia controles de importação sobre frutos do mar, melão cantaloupe e outros produtos   A Food and Drug Administration reforçou os controles de importação sobre alimentos estrangeiros, incluindo frutos do mar, melão cantaloupe e outros produtos. A medida foi publicada por meio de atualizações nos chamados import alerts, instrumento utilizado pela agência para fiscalizar […]