Considerado prioridade pela Ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, o Programa de Autocontrole é um importante avanço para o setor produtivo, destaca o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra.
O programa oficial de autocontrole, defendido pelo setor produtivo, tem como objetivo permitir às agroindústrias demonstrar que seus produtos cumprem os requisitos sanitários exigidos pela legislação, sob a auditoria do Ministério.
“É de interesse da empresa garantir a qualidade dos produtos. Dizer o contrário é leviano. Elas adotam diversas ferramentas e processos com este objetivo. A vigilância do governo continuará ativa, mas a visão de controle será substituída pela garantia mais abrangente, com envolvimento das agroindústrias e do governo” defende.
Turra lembra que o Brasil também é inspecionado pelos países importadores.
“São mais de 1 mil missões privadas e oficiais para avaliar o produto brasileiro. Por ser líder em carne de frango e um dos principais em carne suína, os países inspecionam com ‘lupa’ as importações vindas do Brasil. E, mesmo assim, o país segue sólido em suas exportações, o que comprova a eficiência dos controles adotados pelas agroindústrias”, ressalta.
A ministra Tereza Cristina inaugurou na semana passada os debates sobre o sistema no Grupo Permanente de Autocontrole, com participação dos setores público e privado. A ABPA é representada no grupo pela Confederação Nacional das Indústrias (CNI).
Fonte: Associação Brasileira de Proteína Animal