Embrapa e Carrefour firmam parceria para capacitar produtores de hortifrúti

A Embrapa Instrumentação, localizada em São Carlos (SP), e o Grupo Carrefour Brasil firmaram uma parceria voltada à qualificação de fornecedores e produtores de frutas, legumes e verduras. A iniciativa prevê a oferta de conteúdos técnicos em formato virtual, com foco em rastreabilidade, segurança dos alimentos, sustentabilidade e gestão da cadeia de abastecimento.

A proposta consiste em integrar o conteúdo do Curso de Tecnologia Pós-Colheita em Frutas e Hortaliças, desenvolvido pela Embrapa, à Jornada da Autonomia do Grupo Carrefour Brasil, programa que contempla as bandeiras Atacadão, Carrefour e Sam’s Club. O acordo de cooperação técnica terá duração de quatro anos.

Segundo as instituições, a parceria busca fortalecer a capacitação dos produtores, contribuindo para o monitoramento de indicadores, a identificação de oportunidades de melhoria e a adoção de boas práticas ao longo da cadeia produtiva. Entre os principais objetivos estão o aprimoramento da qualidade dos alimentos, o fortalecimento da rastreabilidade, a conformidade socioambiental e o aumento da eficiência produtiva.

Fonte: Canal Rural

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