Gangothri Foods recolhe produtos por ausência de selo de inspeção
A Indus Foods LLC, que opera sob o nome Gangothri Foods, empresa sediada em Austin, no Texas, está recolhendo 1.626 libras (cerca de 737 kg) de produtos prontos para consumo (RTE) de cabrito e frango em conserva por terem sido produzidos sem a devida inspeção do Serviço de Inspeção e Segurança de Alimentos (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Produtos afetados
Os produtos foram fabricados entre 28 de janeiro de 2025 e 6 de maio de 2026, com validade de dois anos. Estão sujeitos ao recolhimento:
- Potes de vidro de 8 oz de “Gangothri Goat Pickle”
- Potes de vidro de 8 oz de “Gangothri Gongura Goat Pickle”
- Potes de vidro de 8 oz de “Gangothri Chicken Pickle”
- Potes de vidro de 8 oz de “Gangothri Gongura Chicken Pickle”
Os itens recolhidos não trazem o selo de inspeção do USDA. Eles foram vendidos a restaurantes, pontos de varejo e distribuidores em todo o país, além de venda direta ao consumidor pela internet.
Como o problema foi identificado
A irregularidade foi descoberta durante atividades de fiscalização de rotina do FSIS. Até o momento, não há relatos confirmados de doenças associadas ao consumo dos produtos. Consumidores que apresentarem qualquer reação após o consumo devem procurar um profissional de saúde.
O FSIS alerta que parte dos produtos ainda pode estar nas despensas dos consumidores ou nas prateleiras de restaurantes e distribuidores.
Recomendação às autoridades
Consumidores que compraram esses produtos são orientados a não consumi-los, e restaurantes e distribuidores são orientados a não servi-los ou vendê-los. Os produtos devem ser descartados ou devolvidos ao ponto de venda.
Fonte: Food Safety News