IA em geladeiras identifica alimentos e evita desperdício em casa
A geladeira deixou de ser apenas um compartimento para guardar comida: modelos equipados com inteligência artificial já reconhecem o que está armazenado, avisam quando um alimento está próximo do vencimento e chegam a controlar outros aparelhos da casa direto da porta. A Samsung lidera essa mudança no Brasil com a linha Bespoke AI, que transforma a cozinha em um centro de comando conectado. O modelo mais recente chega ao mercado brasileiro com capacidade de até 658 litros e tela touch de 9 polegadas na porta principal.
Câmera interna identifica alimentos em tempo real
O recurso utiliza uma câmera interna com o sistema AI Vision Inside 2.0, que identifica os itens colocados e retirados do refrigerador sem necessidade de cadastro manual, com imagens disponíveis também pelo aplicativo no celular. A partir desses dados, a geladeira reconhece automaticamente frutas, verduras e carnes, avisa sobre prazos de validade próximos, sugere receitas com base nos ingredientes disponíveis e cria listas de compras a partir dos itens em falta.
Tela na porta funciona como central de comando da casa
A tela AI Home, instalada na porta do modelo Bespoke AI RM90F, funciona como painel de gerenciamento integrado ao aplicativo SmartThings, permitindo controlar televisores, robôs aspiradores, sistemas de ar-condicionado e aplicativos de vídeo e música, além de responder a comandos de voz pelo assistente Bixby — tudo sem exigir múltiplos aplicativos separados.
Desperdício de alimentos no Brasil ainda é elevado
Levantamento da Embrapa em parceria com a Fundação Getúlio Vargas mostra que cada família brasileira desperdiça, em média, 128 quilos de comida por ano — cerca de 41 quilos por pessoa, o equivalente a quase mil reais perdidos anualmente. Entre os itens mais descartados estão arroz (28,33 kg por família ao ano), carne (25,76 kg) e feijão (20,60 kg). Um eletrodoméstico com câmera e IA não resolve o problema por completo, mas ajuda a reduzir esse número ao mostrar o que está guardado e alertar sobre prazos de validade.
Outras marcas também investem em geladeiras inteligentes
A Samsung não é a única a apostar em recursos de inteligência artificial na cozinha. A LG InstaView tem um painel de vidro que acende com dois toques, mostrando o conteúdo interno sem abrir a porta, enquanto a Brastemp aposta no recurso Fresh Protein com IA, que ajusta o congelamento para preservar a textura das carnes. Cada fabricante prioriza um caminho diferente: enquanto a Samsung foca no reconhecimento visual dos alimentos, LG e Brastemp priorizam a preservação e a visualização rápida do conteúdo.
Fonte: Olhar Digital
Imagem: Magnific