Integração entre gestão, inclusão e rastreabilidade avança na pecuária

Produtividade, sustentabilidade, rastreabilidade e acesso a mercados não podem mais ser tratados como temas isolados na pecuária brasileira. A capacidade de integrar essas frentes, respeitando a diversidade dos sistemas produtivos do país, tem influenciado diretamente a competitividade e a geração de valor na cadeia. Essa foi uma das principais conclusões do 6º Fórum da Pecuária Sustentável, realizado nos dias 2 e 3 de julho de 2026 em Mato Grosso do Sul, sob o tema “Da prática ao debate: caminhos para uma pecuária mais sustentável”, reunindo produtores, empresas, instituições financeiras, pesquisadores e representantes do poder público.

Gestão e assistência técnica aproximam eficiência e sustentabilidade

Ana Doralina Menezes, presidente da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável, avalia que os desafios do setor exigem soluções construídas coletivamente, com o produtor ocupando posição central em uma transformação que depende de assistência técnica, políticas públicas, crédito, inovação e segurança jurídica. No primeiro dia do evento, realizado na Fazenda Gabinete, em Sidrolândia (MS), os participantes acompanharam experiências de manejo, nutrição animal, preservação, gestão da propriedade e rastreabilidade. Segundo Menezes, os exemplos mostraram que a eficiência produtiva não depende exclusivamente de novas tecnologias: planejamento, organização de processos e uso estratégico das ferramentas disponíveis também contribuem para o aproveitamento das áreas e a recuperação de pastagens.

Inclusão produtiva amplia participação em mercados formais

O segundo dia ocorreu durante a Pantanal Tech MS, em Aquidauana (MS), com debates sobre transição verde, políticas públicas, qualificação e reinserção de produtores, além de rastreabilidade e mercado. Para Menezes, fortalecer a pecuária também passa por criar caminhos para que mais produtores participem dos mercados formais, com regularização e reinserção produtiva apoiadas em orientação técnica, recursos e segurança jurídica. Nesse contexto, a inclusão produtiva deixa de ser apenas uma agenda social e passa a ampliar a base de fornecedores regulares, com benefícios econômicos e ambientais para toda a cadeia.

Rastreabilidade é apontada como ferramenta de gestão, não só exigência comercial

A rastreabilidade foi outro eixo central do encontro. Além de responder a exigências comerciais, o acompanhamento da origem e da movimentação dos animais pode organizar informações, apoiar a gestão e aumentar a transparência entre produtores, frigoríficos, varejo e consumidores. Quando os dados coletados retornam à propriedade e apoiam decisões, a rastreabilidade passa a contribuir para o controle dos processos, a comprovação da origem da produção e o acesso a mercados que valorizam informações verificáveis — o que, segundo Menezes, também depende de métricas ajustadas à realidade da pecuária tropical.

Fonte: Feed Food

Imagem: Magnific