Lombo tipo canadense é recolhido

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da distribuição, do uso e da comercialização, além do recolhimento voluntário, do produto Lombo tipo canadense 1kg, da marca Suinco Cozinha Premiada, fabricado pela Suinco – Cooperativa de Suinocultores Ltda., de Patos de Minas (MG). A medida foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) nº 154, por meio da Resolução nº 3.243, de 14 de agosto de 2026.

Lote específico é afetado

O recolhimento abrange o lote 070726, fabricado em 07/07/2026, com validade até 05/10/2026.

Motivo: excesso de nitrito e nitrato

A ação foi motivada pelo comunicado de recolhimento voluntário enviado pela própria empresa à Anvisa, referente ao limite residual máximo de 150 mg/kg (ppm) de nitritos e nitratos encontrado no produto final — valor acima do permitido, o que pode representar risco à saúde dos consumidores.

Situação atual

A medida cautelar segue ativa, com suspensão da distribuição, uso e comercialização do produto, além do recolhimento voluntário em andamento.

Fonte: ANVISA

Imagem: Magnific