Recall de canela moída por níveis elevados de chumbo

A Galil Importing Corp., de Hauppauge, Nova York (EUA), está recolhendo o tempero Lior Cinnamon Ground Seasoning por risco de contaminação com níveis elevados de chumbo.

Produto e distribuição

O produto (UPC 794711005484) foi distribuído a mercados, delicatessens e supermercados em Nova York, Nova Jersey, Pensilvânia, Texas, Flórida e Illinois, entre 18 de novembro de 2025 e 7 de setembro de 2026. A embalagem é um pote plástico transparente de 90 g, comercializado em caixas com 6 unidades. O código do lote afetado, GAP11304, está na lateral do pote, abaixo da lista de ingredientes.

Como o problema foi identificado

O recolhimento foi motivado por uma amostra coletada e analisada pelo Departamento de Saúde de Maryland, que detectou níveis elevados de chumbo no produto. Até o momento, não há relatos de doenças.

Riscos à saúde

A exposição de curto prazo a níveis muito baixos de chumbo pode não causar sintomas, e o aumento do chumbo no sangue pode ser o único sinal aparente. Sintomas adicionais são mais prováveis em exposições agudas a níveis mais altos ou crônicas. Em crianças expostas por semanas a meses, pode haver dano permanente ao sistema nervoso central, com transtornos de aprendizagem, defeitos de desenvolvimento e outros problemas de saúde a longo prazo.

Medidas adotadas pela empresa

A Galil iniciou o recall imediatamente, notificou os clientes para interromper a distribuição e a venda e colocou o estoque restante em espera. A empresa também abriu uma investigação com o fornecedor e adotou testes reforçados e medidas adicionais de verificação de fornecedores para evitar reincidência.

Orientações aos consumidores

Quem tiver o produto em casa não deve consumi-lo. O ideal é descartá-lo ou devolvê-lo ao local de compra para reembolso.

Fonte: Food Safety News