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Surto de ciclosporíase nos EUA
Surto de ciclosporíase nos EUA Os Estados Unidos enfrentam, em 2026, um dos maiores surtos de ciclosporíase já registrados, com mais de 3 mil casos
Conhecimento em Food Safety: a primeira barreira contra falhas
Conhecimento em Food Safety: a primeira barreira contra falhas. O conhecimento técnico em Food Safety é uma das principais barreiras contra falhas na indústria de
Canadá recolhe 33 produtos de queijo por suspeita de contaminação por Listeri
Canadá recolhe 33 produtos de queijo por suspeita de contaminação por Listeria As autoridades canadenses anunciaram o recolhimento de 33 produtos de queijo branco cheddar
El Niño pode comprometer a safra leiteira da América do Sul
El Niño pode comprometer a safra leiteira da América do Sul Após meses de crescimento consistente da produção de leite na América do Sul, o
Sobremesa vegana é recolhida por risco de presença de ovo não declarado
Sobremesa vegana é recolhida por risco de presença de ovo não declarado A Blank Slate Creamery, empresa sediada em Ann Arbor, Michigan, anunciou o recolhimento
Manteiga de pistache é recolhida nos EUA por risco de Salmonella
Manteiga de pistache é recolhida nos EUA por risco de Salmonella A Boticelli Foods, de Melville, Nova York, está recolhendo um lote da Manteiga de
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