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Novo decreto moderniza a fiscalização de produtos de origem vegetal no Brasil O Governo Federal, por meio do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), publicou

Recall de croquetes “Brazilian Taste” por alérgeno não declarado
Recall de croquetes “Brazilian Taste” por alérgeno não declarado O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)

Fábrica de carne de frango cultivado em laboratório está pronta para iniciar produção nos EUA
Fábrica de carne de frango cultivado em laboratório está pronta para iniciar produção nos EUA A empresa Believer Meats, fábrica de larga escala localizada na

Alerta incomum: Paracetamol encontrado em alimentos
Alerta incomum: Paracetamol encontrado em alimentos Recentemente as autoridades da Eslovênia descobriram a presença de paracetamol em picles não processados oriundos da Índia. Diante disso,

Recall de saladas por contaminação com Listeria monocytogenes
Recall de saladas por contaminação com Listeria monocytogenes Recentemente, a empresa Made Fresh Salads Inc., sediada em Bay Shore, Nova York, anunciou o recall de

A sensibilidade ao glúten não celíaca e seu impacto na indústria
A sensibilidade ao glúten não celíaca e seu impacto na indústria O mercado global de produtos sem glúten está em ascensão, com projeção de atingir
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