Empresas de alimentos devem reforçar boas práticas
COVID-19 Notas técnicas destacam importância da adoção de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos durante a pandemia de Covid-19 e orientam sobre o uso adequado de máscaras e luvas nas empresas do setor. A Anvisa publicou duas notas técnicas direcionadas às empresas de alimentos, para proteção dos trabalhadores durante a […]
Alimentos: aberta CP sobre aditivos e coadjuvantes
Está aberto por 45 dias o prazo de contribuições para a Consulta Pública 792, que trata da atualização das listas de aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia autorizados para uso em alimentos. As atualizações propostas são decorrentes das avaliações de riscos e eficácia da Anvisa, em resposta às petições de inclusão ou extensão de uso de aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia protocoladas por fabricantes de […]
Estratégias digitais: alternativa inteligente para manter as vendas
Com a pandemia do novo coronavírus, todos estamos precisando nos adaptar as mudanças, certo?! “O avanço da pandemia (…) já transformou as relações de consumo e embora o mercado ainda esteja andando com essas incertezas, muitas mudanças já podem ser percebidas e aproveitadas para quem quer se manter na mente do consumidor.” Ana Domingues […]
Criados códigos de retificação de registro de alimentos
A Anvisa disponibilizou dois códigos de assuntos para solicitação de retificação (correção) de publicações de processos relacionadas à área de alimentos. São eles: 4054 – “Retificação de publicação de registro – Anvisa” e 490 – “Retificação de publicação de registro – Empresa”. Os códigos foram disponibilizados na segunda-feira (6/4). De acordo com a Gerência Geral de Alimentos (GGALI), o assunto “Retificação de publicação de registro – Anvisa” deverá ser utilizado sempre […]
Orientação provisória para empresas e gestores planejarem e responderem ao coronavírus (COVID-19)
Esta orientação provisória é baseada nos dados atuais sobre o coronavírus (COVID-19). COVID-19 é uma doença respiratória que pode ser transmitida de pessoa para pessoa. O surto começou na China, mas o vírus continua se espalhando mundialmente. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) atualizarão esta orientação provisória à medida que informações adicionais estiverem disponíveis. As […]
A Tomada de Decisão nas Organizações
A consolidação da era da transformação digital está mudando a forma como as organizações tomam as suas decisões à medida que são aperfeiçoados os métodos de apoio a esse processo. Primeiramente foi possível melhorar a confiança nas decisões por meio de ferramentas de Data Science, que permitiram utilizar uma grande quantidade de dados históricos ou […]
Diretrizes para a preparação de locais de trabalho para o COVID-19
Por: Keli de Lima – BRQuality A Administração de Segurança e Saúde Ocupacional (OSHA) emitiu um guia para as empresas prepararem o local de trabalho, considerando a pandemia com o coronavírus, incluindo informações de como um surto de Covid-19 pode afetar locais e trabalho e as medidas que os empregadores podem tomar para reduzir […]
ABNT disponibiliza normas técnicas gratuitamente para ajudar a prevenir o contágio do COVID-19
Na última quarta-feira (25/03) a ABNT informou a disponibilização de normas para auxiliar no combate ao COVID-19. Foi publicada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), no dia 23 de março, uma Resolução (RDC 356/20), que permite que empresas possam fabricar e importar produtos de menor risco e essenciais ao combate ao COVID-19 sem autorizações […]
Mapa alerta para medidas de prevenção ao coronavírus no campo
Com a pandemia do Coronavírus, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) alerta para a importância do reforço de medidas de prevenção ao vírus no meio rural. Os cuidados devem ser adotados, pois animais, pessoas, veículos e equipamentos que entram na propriedade podem ser fonte de contaminação do vírus para os trabalhadores, já que […]
O que informa o IAF ID 3: 2011
Por: Keli de Lima – BRQuality Este é o documento que os Organismos Certificadores usarão para orientar a Análise de Risco das empresas certificadas e que a partir do resulto definirão sobre a manutenção da certificação, conforme as orientações de cada certificadora, as quais seguem as orientações do GFSI que determina como exceção a […]