
Recall de de salsichas e cachorros quentes por causa de pedaços de madeira nos EUA
Recall de de salsichas e cachorros quentes por causa de pedaços de madeira nos EUA A empresa Hillshire Brands Company de Haltom City, Texas, está
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Atualização sobre o caso do camarão radioativo: da Indonésia para os EUA Recentemente, o caso do camarão com risco de contaminação radioativa nos Estados Unidos
Micropartículas de ferro e iodo para fortificação de alimentos Pesquisadores do Massachusetts Institute of Technology (MIT) desenvolveram micropartículas cristalinas, chamadas estruturas metalorgânicas (MOF), que permite
Mais um caso de apreensão de bebidas irregulares No último dia 25, o MAPA, com apoio da Polícia Civil, Procon e da Receita Estadual, realizou
Risco em alimentos com embalagem danificada Embalagens danificadas, como latas amassadas ou estufadas, podem representar um sério risco à segurança dos alimentos e à saúde
Pesquisa sobre segurança dos alimentos Foi lançado um estudo intitulado “Alinhamento da Estratégia Global de Segurança dos Alimentos da Organização Mundial da Saúde com o
Homem morre após comer sanduíche Um homem de 52 anos morreu na cidade de Diamante, na Itália, após consumir um sanduíche de linguiça com brócolis
Crianças estão consumindo mais agrotóxicos do que o aceitável Um estudo recente da Fiocruz, liderado por Angélica Castanheira de Oliveira (INCQS/Fiocruz), revela um cenário alarmante
21 Casos de infecção por consumo de leite cru 21 Casos de infecção por consumo de leite cru. De acordo com o Departamento de Saúde
Alteração na legislação visa simplificar controle de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos A Anvisa publicou a RDC nº 984 de 28 de julho de
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