Recall de mangas nos EUA após detecção de Salmonella

A empresa Panorama Produce está recolhendo 302 caixas de mangas que podem estar contaminadas com Salmonella. A fruta recolhida foi distribuída entre 10 e 21 de agosto de 2026 em Connecticut, Nova York, Nova Jersey e Pensilvânia, e vendida em lojas da rede Walmart.

Identificação do produto recolhido

As mangas recolhidas vêm embaladas em caixas da marca Martina, e cada fruta pode ser identificada por um adesivo azul-claro com a marca Agrofepac, a indicação “Produce of Mexico”, o número PLU 4584 e o código UPC 07503061948050.

Recall foi motivado por amostragem em fazenda de origem comum

O recall foi iniciado depois que uma amostragem da FDA detectou Salmonella em mangas cultivadas na mesma fazenda de origem — embora essas amostras específicas não tenham sido distribuídas no mercado americano. Como as mangas recolhidas compartilham a mesma origem das amostras contaminadas, a Panorama Produce decidiu iniciar o recall preventivamente. Até o momento, nenhuma doença foi relatada em conexão com o produto.

Recomendações e sintomas da infecção por Salmonella

Consumidores devem verificar os identificadores do produto para saber se possuem itens recolhidos, descartando-os ou devolvendo-os ao local de compra. Alimentos contaminados por Salmonella geralmente não apresentam alteração de aparência, cheiro ou sabor, e qualquer pessoa pode se infectar — bebês, crianças, idosos e pessoas imunossuprimidas correm maior risco de complicações. Os sintomas incluem diarreia, cólicas abdominais e febre, surgindo entre 12 e 72 horas após o consumo do alimento contaminado. Adultos saudáveis costumam ficar doentes por quatro a sete dias, mas em casos mais graves a diarreia pode exigir hospitalização.

Fonte: Food Safety News

Imagem: Magnific