Verão de recalls nos EUA expõe fragilidades na rede de segurança dos alimentos
Verão de recalls nos EUA expõe fragilidades na rede de segurança dos alimentos Uma série de recalls alimentares ao longo do verão americano — incluindo jalapeños, frutas vermelhas congeladas, carne bovina e brotos de alfafa — voltou a atenção pública para a capacidade dos Estados Unidos de monitorar e responder a surtos de doenças transmitidas […]
Índia recolhe temperos após testes de laboratório detectarem fraude
Índia recolhe temperos após testes de laboratório detectarem fraude A Autoridade de Segurança e Padrões Alimentares da Índia (FSSAI) emitiu ordens de proibição contra as empresas Everest Food Products e Laljee Godhoo and Company, impedindo a venda de determinados produtos de asafétida composta (hing em pó) após análises laboratoriais constatarem que as amostras não atendiam […]
Integração entre gestão, inclusão e rastreabilidade avança na pecuária
Integração entre gestão, inclusão e rastreabilidade avança na pecuária Produtividade, sustentabilidade, rastreabilidade e acesso a mercados não podem mais ser tratados como temas isolados na pecuária brasileira. A capacidade de integrar essas frentes, respeitando a diversidade dos sistemas produtivos do país, tem influenciado diretamente a competitividade e a geração de valor na cadeia. Essa foi […]
Recall de mangas nos EUA após detecção de Salmonella
Recall de mangas nos EUA após detecção de Salmonella A empresa Panorama Produce está recolhendo 302 caixas de mangas que podem estar contaminadas com Salmonella. A fruta recolhida foi distribuída entre 10 e 21 de agosto de 2026 em Connecticut, Nova York, Nova Jersey e Pensilvânia, e vendida em lojas da rede Walmart. Identificação do […]
Recall de brotos nos EUA é ampliado por contaminação bacteriana
Recall de brotos nos EUA é ampliado por contaminação bacteriana A empresa Everything Sprouts, LLC, sediada em Minneapolis, Minnesota, ampliou o recall voluntário de brotos para incluir determinados lotes do Robust Radish Sprout Mix, devido ao potencial de contaminação por Escherichia coli produtora de toxina Shiga (STEC) ou por Salmonella. O produto afetado é o […]
Novas regras de segurança sanitária para aviação
Novas regras de segurança sanitária para aviação A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou a RDC 1.038/2026, que estabelece novas regras de segurança sanitária para aeroportos e aeronaves. A norma define obrigações para administradoras aeroportuárias, empresas aéreas e prestadoras de serviços sujeitos à vigilância sanitária e entrará em vigor 150 dias após sua publicação. […]
Dia do Avicultor
Dia do Avicultor: importância da biosseguridade nas granjas brasileiras Celebrado em 28 de agosto, o Dia do Avicultor reforça a importância dos profissionais que atuam na produção avícola e dos cuidados permanentes com a biosseguridade nas granjas brasileiras. A campanha promovida pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) destaca medidas preventivas para reduzir riscos sanitários, […]
Holanda testa modelo de pecuária leiteira sobre a água
Holanda testa modelo de pecuária leiteira sobre a água Em Roterdã, na Holanda, existe uma fazenda leiteira sem pasto e sem terra, construída sobre o rio Nieuwe Maas. Em operação desde 2019, a Floating Farm abriga cerca de 40 vacas da raça Maas-Rijn-IJssel em uma estrutura de três níveis, produzindo em média 600 litros de […]
Novo surto de Salmonella soma 84 casos nos EUA
Novo surto de Salmonella soma 84 casos nos EUA O FDA (Food and Drug Administration) está investigando um novo surto de Salmonella Newport, com 84 pacientes já identificados. A fonte do patógeno ainda não foi determinada. A agência não divulgou a idade dos pacientes, o local onde vivem, se algum precisou de hospitalização ou se […]
PepsiCo aposta em versões mais saudáveis de marcas tradicionais
PepsiCo aposta em versões mais saudáveis de marcas tradicionais A PepsiCo está redefinindo sua estratégia de nutrição: além de continuar removendo açúcar, sódio e gordura de seus produtos, a empresa agora também investe em adicionar o que os consumidores mais buscam, como fibras, proteínas e ingredientes funcionais. A mudança de abordagem é destacada no relatório […]