Quais as metas da indústria de alimentos para a redução de sódio?
Por Natalia Longo Furtado #alimentonutriçãosegurança Estudos mostram que o consumo mundial de sal está além do recomendado. Segundo a OMS, a maior parte das pessoas consome
Redução de consumo de sódio
Você sabia que o consumo excessivo de sódio contribui para o desenvolvimento de Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT), tais como a pressão alta, doenças