Uso de plástico reciclado em embalagens de alimentos exige avaliação de risco robusta, aponta FAO
Uso de plástico reciclado em embalagens de alimentos exige avaliação de risco robusta, aponta FAO Um relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura alertou para a necessidade de avaliações rigorosas de segurança química em embalagens alimentícias produzidas com plástico reciclado. Segundo o documento, embora o uso de materiais reciclados represente […]
Praga quarentenária é encontrada em carga de aspargos no Aeroporto de Guarulhos
Praga quarentenária é encontrada em carga de aspargos no Aeroporto de Guarulhos A equipe da Vigilância Agropecuária Internacional do Aeroporto Internacional de Guarulhos interceptou, na última semana, uma carga de aproximadamente uma tonelada de aspargos importados do Peru após identificar uma praga quarentenária ausente no Brasil. Durante a fiscalização, foi detectada a presença do inseto […]
Superbactéria é encontrada na água de Porto Alegre (RS)
Superbactéria é encontrada na água de Porto Alegre (RS) Durante uma pesquisa realizada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), pesquisadores identificaram a bactéria Acinetobacter baumannii em amostras de água coletadas em quatro pontos de Porto Alegre. Em uma das amostras analisadas, a bactéria apresentou resistência a 14 antibióticos testados, característica que classifica […]
II FONNESA reúne especialistas para debater desafios e soluções em segurança de alimentos
II FONNESA reúne especialistas para debater desafios e soluções em segurança de alimentos Nos dias 14 e 15 de maio, acontecerá em Recife (PE) a segunda edição do Fórum Norte e Nordeste de Segurança de Alimentos (FONNESA). O evento tem como objetivo reunir especialistas, empresas e instituições públicas e privadas para discutir desafios, tendências e […]
Alimentos estragados são encontrados à venda em supermercados no interior do Rio Grande do Sul
Alimentos estragados são encontrados à venda em supermercados no interior do Rio Grande do Sul Durante uma fiscalização realizada no interior do Rio Grande do Sul (RS), autoridades apreenderam e descartaram 2,5 toneladas de alimentos impróprios para consumo em três supermercados da região. Entre os produtos retirados de circulação estavam: miúdos; pescados; feijão; mel; vinho; […]
10 de maio: Dia Mundial do Frango
10 de maio: Dia Mundial do Frango No último domingo, 10 de maio, foi celebrado o Dia Mundial do Frango, uma data importante para o Brasil, já que o país possui um dos maiores índices de consumo de carne de frango do mundo. Em 2025, o consumo per capita chegou a 46,7 quilos por habitante […]
Surto de Listeria em Illinois (EUA) já possui 3 casos confirmados
Surto de Listeria em Illinois (EUA) já possui 3 casos confirmados Autoridades de saúde pública dos Estados Unidos estão investigando um surto de Listeria monocytogenes no estado de Illinois, onde três casos já foram confirmados. A suspeita é de que as infecções estejam associadas ao consumo de um produto cárneo conhecido como “Headcheese”. O que […]
Pseudorrabia nos EUA provoca alertas sanitários, mas exportações ao México continuam
Pseudorrabia nos EUA provoca alertas sanitários, mas exportações ao México continuam No mês de abril, os Estados Unidos identificaram o primeiro caso de pseudorrabia em suínos após mais de duas décadas sem registros da doença. O caso ocorreu no estado de Iowa e foi confirmado pelo Serviço de Inspeção de Saúde Animal e Vegetal (APHIS). […]
Suspensão de produtos da marca Ypê: o que se sabe até agora
Suspensão de produtos da marca Ypê: o que se sabe até agora Na última quinta-feira (07/05) a Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou a suspensão da fabricação e o recolhimento de mais de 20 produtos da marca Ypê, sendo eles produtos lava-louças (detergentes), sabão líquido para roupas e desinfetantes. Os lotes dos produtos afetados são […]