
Codex Alimentarius aprova rotulagem harmonizada para alérgenos
Codex Alimentarius aprova rotulagem harmonizada para alérgenos A Comissão do Codex Alimentarius aprovou, durante a CAC49 realizada em julho de 2026, novas diretrizes internacionais para

Codex Alimentarius aprova rotulagem harmonizada para alérgenos A Comissão do Codex Alimentarius aprovou, durante a CAC49 realizada em julho de 2026, novas diretrizes internacionais para

O que tem dentro de uma salsicha, afinal? A salsicha é um dos alimentos processados mais populares do mundo, mas também um dos que mais

Craque sozinho não ganha Copa (nem garante alimento seguro) A Copa do Mundo de 2026 reforça uma lição que vai muito além do futebol: grandes

Surto de ciclosporíase nos EUA Os Estados Unidos enfrentam, em 2026, um dos maiores surtos de ciclosporíase já registrados, com mais de 3 mil casos

Conhecimento em Food Safety: a primeira barreira contra falhas. O conhecimento técnico em Food Safety é uma das principais barreiras contra falhas na indústria de

Canadá recolhe 33 produtos de queijo por suspeita de contaminação por Listeria As autoridades canadenses anunciaram o recolhimento de 33 produtos de queijo branco cheddar

El Niño pode comprometer a safra leiteira da América do Sul Após meses de crescimento consistente da produção de leite na América do Sul, o

Sobremesa vegana é recolhida por risco de presença de ovo não declarado A Blank Slate Creamery, empresa sediada em Ann Arbor, Michigan, anunciou o recolhimento

Manteiga de pistache é recolhida nos EUA por risco de Salmonella A Boticelli Foods, de Melville, Nova York, está recolhendo um lote da Manteiga de

Food truck é apontado como possível fonte de surto em festival britânico Casos de intoxicação alimentar ligados a um food truck estão sendo investigados após

Codex Alimentarius aprova rotulagem harmonizada para alérgenos A Comissão do Codex Alimentarius aprovou, durante a CAC49 realizada em julho de 2026, novas diretrizes internacionais para

O que tem dentro de uma salsicha, afinal? A salsicha é um dos alimentos processados mais populares do mundo, mas também um dos que mais

Craque sozinho não ganha Copa (nem garante alimento seguro) A Copa do Mundo de 2026 reforça uma lição que vai muito além do futebol: grandes

Surto de ciclosporíase nos EUA Os Estados Unidos enfrentam, em 2026, um dos maiores surtos de ciclosporíase já registrados, com mais de 3 mil casos

Conhecimento em Food Safety: a primeira barreira contra falhas. O conhecimento técnico em Food Safety é uma das principais barreiras contra falhas na indústria de

Canadá recolhe 33 produtos de queijo por suspeita de contaminação por Listeria As autoridades canadenses anunciaram o recolhimento de 33 produtos de queijo branco cheddar

El Niño pode comprometer a safra leiteira da América do Sul Após meses de crescimento consistente da produção de leite na América do Sul, o

Sobremesa vegana é recolhida por risco de presença de ovo não declarado A Blank Slate Creamery, empresa sediada em Ann Arbor, Michigan, anunciou o recolhimento

Manteiga de pistache é recolhida nos EUA por risco de Salmonella A Boticelli Foods, de Melville, Nova York, está recolhendo um lote da Manteiga de

Food truck é apontado como possível fonte de surto em festival britânico Casos de intoxicação alimentar ligados a um food truck estão sendo investigados após
| Cookie | Duração | Descrição |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
| cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
| cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
| viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |