Mapa intercepta carga sem certificação sanitária no Aeroporto do Galeão
Mapa intercepta carga sem certificação sanitária no Aeroporto do Galeão O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro), interceptou, no Aeroporto Internacional Tom Jobim (Galeão), no Rio de Janeiro (RJ), aproximadamente 320 ovos embrionados transportados por um passageiro procedente de Portugal sem a documentação sanitária obrigatória para ingresso no […]
Anvisa determina recolhimento de fórmula infantil da Essentia Pharma
Anvisa determina recolhimento de fórmula infantil da Essentia Pharma A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de uma fórmula infantil comercializada pela Essentia Pharma. Além do recolhimento, a fabricação, comercialização, distribuição, propaganda e uso do produto foram suspensos em todo o país. O que motivou a decisão? De acordo com a Anvisa, […]
O que os americanos comiam em 1776?
O que os americanos comiam em 1776? À medida que os Estados Unidos se preparam para celebrar os 250 anos de sua independência, uma pergunta curiosa tem despertado o interesse de historiadores e amantes da gastronomia: afinal, o que estava no prato dos americanos em 1776? Na época da Revolução Americana, a alimentação era baseada […]
FDA avança em investigação sobre surto de botulismo infantil associado à fórmula ByHeart
FDA avança em investigação sobre surto de botulismo infantil associado à fórmula ByHeart A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) divulgou as conclusões de suas inspeções nas instalações de produção da ByHeart e em um dos fornecedores da empresa. Sobre o surto Um surto de botulismo infantil associado à fórmula infantil da marca […]
UE oficializa veto à carne brasileira a partir de setembro
UE oficializa veto à carne brasileira a partir de setembro A União Europeia (UE) oficializou, na última sexta-feira (5), a exclusão do Brasil da lista de países autorizados a exportar determinados produtos de origem animal para o bloco. A medida entra em vigor em 3 de setembro e está relacionada às exigências europeias sobre o […]
Consumo global de carnes se multiplicou em seis décadas, aponta relatório da FAO
Consumo global de carnes se multiplicou em seis décadas, aponta relatório da FAO O consumo global de carne apresentou um crescimento expressivo nas últimas seis décadas, impulsionado principalmente pelo aumento da oferta de carne de frango e suína. Dados divulgados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) mostram que a […]
Estratégias de segurança de alimentos para carnes e aves precisam se preparar para o futuro
Estratégias de segurança de alimentos para carnes e aves precisam se preparar para o futuro A indústria de carnes e produtos avícolas enfrenta um cenário de constantes mudanças, impulsionado por novas demandas dos consumidores, avanços tecnológicos e possíveis alterações regulatórias. Nesse contexto, especialistas destacam a importância de desenvolver estratégias de segurança de alimentos capazes de […]
O varejo virou espetáculo
O varejo virou espetáculo Com o avanço do comércio digital, o varejo físico está assumindo uma nova função: oferecer experiências capazes de gerar conexão emocional e entretenimento. Em vez de competir apenas por conveniência, lojas e centros comerciais buscam atrair consumidores por meio de atividades que incentivam a permanência e o engajamento. Um dos fatores […]
Brasil pode ser peça-chave para o futuro da IA
Brasil pode ser peça-chave para o futuro da IA O consumo de energia dos data centers deve mais do que dobrar nos próximos 15 anos, segundo estimativas do setor, alcançando cerca de 945 TWh por ano. Esse crescimento gera preocupações, já que muitos países enfrentam dificuldades para expandir sua capacidade de geração e distribuição de […]
Rebranding do McDonald’s
Rebranding do McDonald’s A maior rede de fast-food do mundo adotou, nos últimos anos, um visual mais clean e minimalista, distanciando-se da identidade marcante e colorida que caracterizou a marca durante as décadas de 1990 e 2000. No entanto, a empresa percebeu que muitos consumidores sentem falta dessa estética nostálgica e, por isso, pretende promover […]