Embrapa publica curso online sobre qualidade do leite e reforça boas práticas na produção A Embrapa publicou um novo curso online voltado à qualidade do

4 pessoas vão para o hospital após possível infecção alimentar em Fernando de Noronha Pelo menos quatro pessoas foram hospitalizadas com suspeita de infecção alimentar

Mais de 50 toneladas de açaí irregular foram apreendidas no Pará após fiscalização identificar falhas no transporte da carga. Mais de 50 toneladas de açaí

Anvisa proíbe venda de fórmula infantil após detecção de toxina   A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou a proibição da comercialização, distribuição e uso

Surto de Salmonella ligado à moringa deixa quase 100 doentes nos Estados Unidos   Um surto de Salmonella associado a produtos à base de moringa

Anvisa promove diálogo setorial sobre planejamento regulatório de alimentos   O planejamento regulatório de alimentos será tema de um diálogo setorial promovido pela Anvisa para

Queijo cheddar de leite cru é associado a surto de E. coli nos Estados Unidos   Autoridades de saúde pública nos Estados Unidos investigam um

Anvisa determina apreensão de azeite com origem desconhecida e irregularidades cadastrais   A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou a apreensão do azeite de oliva

Conflito com o Irã pode impactar cadeias globais de alimentos e bebidas   O aumento das tensões militares envolvendo o Irã, com ataques atribuídos a

Costco recolhe refeições prontas de bolo de carne após risco de contaminação por Salmonella   A rede varejista Costco anunciou o recolhimento de lotes de